ワンダーステーキのポークステーキは、肩ロースを使用しています！
肩ロースは、ロースと肩肉やネックの間の部分で赤身の中に脂肪が入っているので、旨味やコクもありロース肉に比べてやわらかいのが特徴です。このお肉を、ワンダーステーキのシェフを務める小坂と石黒が編み出した「旨味凝縮製法」で、さらに旨味とコクを凝縮させました。
せひ、ご家庭で"旨味とコクの抱き合わせ"になったポークステーキを味わってみたください！
お店の味をご自宅でお楽しみいただけます！
※上記はハラミステーキの例になります。ご飯やお惣菜等はセットに含まれません。
■原材料・保存方法など：
【名称】
ポークステーキ
【原材料名】
産地：米国産豚肉
加工：日本国内（塊肉から肉のスジを取り除きながらカット。肉の旨味を最大限に引き出す独自の「旨味凝縮製法」（50℃～60℃の低温度でじっくりと肉の深部まで熱を通した後、-30℃の急速冷凍を行っています）
【使用しているアレルギー物質】
豚肉
【内容量】
ポークステーキ肉：
【賞味期限】
製造日より最大6ヶ月（冷凍保存）
※パッケージに記載しております。
【保存方法】
-18度以下で保存
【製造業者】
株式会社フードナビ
ポークステーキ
【原材料名】
産地：米国産豚肉
加工：日本国内（塊肉から肉のスジを取り除きながらカット。肉の旨味を最大限に引き出す独自の「旨味凝縮製法」（50℃～60℃の低温度でじっくりと肉の深部まで熱を通した後、-30℃の急速冷凍を行っています）
【使用しているアレルギー物質】
豚肉
【内容量】
ポークステーキ肉：
【賞味期限】
製造日より最大6ヶ月（冷凍保存）
※パッケージに記載しております。
【保存方法】
-18度以下で保存
【製造業者】
株式会社フードナビ
540g 3パック
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3,300 円残り49
900g 5パック
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5,000 円残り49
1.8kg 10パック
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10,000 円残り50
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